Are un miros si o aroma similara anasonului. Desi are un gust mai puternic decat mararul se foloseste la fel. Se poate consuma si sub forma de ceai. Ajuta la digestie, calmeaza colicii si durerea de stomac. Tocati bine frunzele si adaugati la salata pentru a obtine un gust de anason. Se poate adauga si la supe sau la mancarurile cu legume. Feniculul se potriveste cu carnea de miel, de porc sau de pui. Se poate adauga si in ulei sau otet pentru a aroma mancarurile. Frunzele de fenicul nu se usuca bine, dar se pot congela. Sursa acestui articol este blogul culinar Mitinitta.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperci
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii