cappuccino - bautura italieneasca facuta din parti egale de espresso si frisca, uneori amestecat cu praf de cacao
coleslaw - termen provenit din germana (koolsla), care desemneaza salata de varza cu maioneza
caramelizare - transformarea zaharului in caramel prin incalzirea acestuia, intr-un vas, la foc mic
chantilly - frisca aromata cu vanilie; de asemenea, sos cu smintina
Coq au vin - carne de cocos in sos de vin
canard - rata
cordon bleu - fel de mincare pregatit din doua bucati de pipet de pui separate de o felie de sunca si una de brinza, prajite in ulei
couscous - granule mici din griu si faina
crutoane - bucati de piine prajite in unt
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranz
Niciodata nu lipseste de pe masa de Sarbatori!!!
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...
Lichior de cafea cu vanilie
Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci Babani
Marinate indelung, fierte inainte, facute pe gratar sau inabusite, coaste de porc sunt definitia unei fripturi aromate si...
Coaste de porc la cuptor (Reteta Video)
Îmi place
Distribuie
Comentarii