Austria Ai fost cuminte anul asta? Ei bine, in caz ca nu, fereste-te de geamanul cel rau al lui Mos Craciun. Krampus, pentru ca asa il numesc austriecii, soseste pe 6 decembrie si pedepseste copiii neascultatori, mai ales prin bataie. In ziua dedicata lui Krampus, locuitorii Austriei obisnuiesc sa imbrace costume infricosatoare de monstru si sa umble pe strazi, lovind usor trecatorii cu un bat. Cehia In ajunul Craciunului, femeile necasatorite din Cehia incearca sa isi dea seama cum va arata din punct de vedere sentimental anul ce urmeaza sa inceapa. Traditia spune ca trebuie sa stai cu spatele la usa si sa-ti arunci unul din pantofi peste umar. Daca aterizeaza cu varful spre usa, inseamna ca te vei casatori in noul an. In cazul in care calcaiul e indreptat spre usa, nu te vei marita deocamdata. Norvegia Legendele norvegiene spun ca in noaptea de Ajun spiritele malefice si vrajitoarele cutreiera lumea pentru a cauta maturi. Pentru a le speria, barbatii trebuie sa iasa din casa si sa traga un foc cu pusca. De asemenea, toate maturile din casa sunt ascunse, pentru a nu fi gasite de vrajitoare. Japonia Sarmale? Carnati? Nici vorba! Pentru japonezi, masa traditionala de Craciun include mancare de la KFC, ceea ce presupune chiar rezervarea unei mese la celebrul fast food cu cateva zile inainte de Sarbatori. Caracas In Caracas, capitala Venezuelei, locuitorii merg dimineata la slujba in fiecare zi intre 16 si 24 decembrie. Pana aici, nimic ciudat. Ce este totusi iesit din comun? Credinciosii merg la slujba pe role...Traficul auto e restrictionat pana la ora 8, astfel incat oamenii sa poata merge linistiti la biserica. Copiii obisnuiesc ca noaptea sa isi lege o sfoara de degetul cel mare de la picior, prinzand celalalt capat de pervazul ferestrei. Dimineata, persoanele care trec pe strazi cu rolele in picioare trag usurel din mers de fiecare sfoara. Ucraina Ucrainienii agata in brad, alaturi de ornamente, un paianjen cu tot cu plasa – bineinteles, de jucarie. Se spune ca persoana care il gaseste are noroc. Legenda spune ca o mama vaduva saraca din Ucraina nu avea bani sa isi decoreze pomul. In dimineata de Craciun, atunci cand s-a trezit, a ramas muta de uimire: un paianjen ii decorase bradul cu o panza superba, ajutand-o sa aiba Sarbatori frumoase alaturi de copiii sai. Marea Britanie Englezii cred ca daca vrei sa ti se indeplineasca o dorinta, nu trebuie decat sa amesteci in puddingul de Craciun. Puddingul – prajitura traditionala englezeasca – este o budinca preparata cu fructe uscate si nuci.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii