Gazda unei petreceri face tot timpul diferenta intre o petrecere reusita si un esec total. Sunt cateva reguli pe care orice gazda ar trebui sa le respecte, pentru ca pe langa grijii ca mancarea sa fie perfecta, rolul unei gazde este si de a se asigura ca invitatii se simt bine. 1. Cum intampinam musafirii In primul rand, cand dai o petrecere, nu uita sa le mentionezi invitatilor daca tinuta este obligatorie sau daca trebuie sa se imbrace intr-un anumit stil: casual, business, formal sau la patru ace. In momentul in care primesti o invitatie la o petrecere, in mod cert RSVP nu contine litera O-pentru optional. Acest lucru inseamna ca trebuie sa raspunzi prompt si din timp daca vei participa sau nu la eveniment; nu e deloc placut sa planuiesti o petrecere pentru 6 persoane, si sa apara si celelalte 10 care nu au raspuns la invitatii. Atunci cand organizezi o petrecere la tine acasa, si invitatii incep sa ajunga, intampina-i la usa cu un zambet larg si prietenos, indiferent daca simti ca timpul nu iti permite. Atunci cand esti prima fata pe care un invitat o vede, un zambet primitor va da tonul unei bune dispozitii. Asa ca asigura-te ca timpul iti permite sa pregatesti toate detaliile din timp, pentru a putea sa iti intampini invitatii. De cele mai multe ori, la o petrecere gazda e singura persoana in comun pentru foarte multi oameni. Doar unii invitati vor fi suficient de curajosi pentru a incepe o conversatie, altii tind sa se retraga. Asa ca rolul tau ca o gazda buna este sa le faci cunostinta intre ei in primul rand. Si la masa aseaza-i dupa interesele comune, dupa lucrurile pe care crezi ca le au in comun. Daca stii ca sunt doua mamici cu copii de varste apropiate, roag-o pe una dintre ele sa povesteasca acea intamplare hazlie din zilele trecute, dupa cateva minute scuza-te pentru a intampina alti invitati. Ultimul aspect important din intampinarea oaspetilor, este un loc destinat bunurilor lor personale, haine si genti. Fa loc intr-un dulap din hol, sau goleste o canapea din cea mai apropiata camera de usa. 2. In timpul petrecerii Odata ce lumea s-a deghetat si se poarta conversatii prietenoase, poti sa te relaxezi si sa te bucuri de atmosfera impreuna cu prietenii, dar asta nu inseamna ca nu esti in continuare o gazda si ca trebuie sa te comporti ca atare. Asigura-te ca petreci putin timp cu fiecare dintre invitati si ca esti atenta la nevoile lor. Daca vezi ca vreunul din invitati nu se integreaza, ia-l langa tine sau chiar ajuta-l sa te ajute cu una alta. Poate are ceva pe suflet si vrea sa se descarce. 3. Situatii limita ce pot aparea in timpul unei petreceri Exista si astfel de situatii in care o petrecere nu decurge dupa planul bine stabilit. Iata cateva situatii dificile ce pot aparea in timpul unei petreceri, si cum sa le faci fata: Invitatii care ajung mai devreme Desi e la moda sa intarzii putin, de fapt sa te lasi asteptat, exista situatii cand oaspetii ajung mai devreme, ceea ce ofera gazdei in mod normal dureri de cap. Eticheta unei petreceri organizata acasa presupune alocarea unor 10 minute inainte de timpul oficial pentru aparitia unor invitati timpurii. Si daca tot ajung mai devreme, scuza-te politicos si du-te sa-ti termini treaba, daca ai scris ora pe invitatii. Invitati nepoftiti Daca cineva apare la petrecerea ta neinvitat, eticheta unei gazde spune ca trebuie sa il faci sa se simta binevenit, sa-l servesti cu bautura si mancare. Daca un invitat a adus o alta persoana, asigura-te ca ii atragi atentia dupa cateva zile, dar nu ca un repros, ci pur si simplu ca o rugaminte, pentru ca la urmatoarea petrecere sa stii cate platouri sa pregatesti. Invitati care nu mai vor sa plece Pentru acei invitati care parca nu mai vor sa plece, sunt cateva metode indirecte prin care sa le sugerezi asta. Incearca sa potolesti petrecerea oferind o cafea, stinge lumanarile si opreste muzica. Ofera sa pui la pachet o felie de tort, adu-le hainele din sifonier. Daca toate acestea nu au functionat, trebuie pur si simplu sa mergi pe o abordare directa dar politicoasa: "Imi pare tare bine ca ati venit, dar este deja foarte tarziu si maine trebuie sa ma trezesc devreme. Dati-mi voie sa va conduc". Cum ne luam la revedere de la invitati Pe masura ce petrecerea incepe sa se domoleasca, responsabilitatea ta de gazda isi intra din nou in rol. Daca ai servit bauturi alcoolice la petrecere asigura-te ca esti gazda responsabila, chemand taxiuri persoanelor care au baut, si asigurandu-te ca ajung cu bine acasa. Asigura-te ca multumesti tuturor pentru prezenta, si ca la final ai timp de cateva minute de conversatie cu fiecare in parte. Astfel vor avea sentimentul placut si inainte de plecare. Acum ca stii toate astea nu-ti mai ramane decat sa te inspiri din colectia si ideile de aperitive festive.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciEste o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosiiAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAzi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branzaPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieCele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoaraPentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii