Este o perioada festiva si mesele noastre abunda de bunatati si preparate culinare speciale, iar daca de Craciun ai facut tot posibilul sa gatesti cele mai bune meniuri si de Revelion ai ramas in pana de idei, iatamai jos patru meniuri gustoase si variate pentru masa dintre ani! Este o perioada festiva si mesele noastre abunda de bunatati si preparate culinare speciale, iar daca de Craciun ai facut tot posibilul sa gatesti cele mai bune meniuri si de Revelion ai ramas in pana de idei, iata mai jos patru meniuri gustoase si variate pentru masa dintre ani!
Meniu de revelion varianta 1
Aperitive
Saltimbocca alla romana
Oua umplute cu ciuperci
Salata berlineza
Fel principal: Friptura cu sos alb si sfecla rosie caramelizata
Desert: Tort Diplomat
Meniu de revelion varianta 2
Aperitive
Rulada aperitiv Aurica
Tarte cu rosii si mozzarella
Salata cu peste afumat
Fel principal: Friptura de iepure sote vanatoresc
Desert: Tort Palermo
Meniu de revelion varianta 3
Aperitive
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Tartine cu crema de somon fumé
Salata greceasca
Fel principal: Friptura de miel coroana
Desert: Tort cu kiwi
Meniu de revelion varianta 4
Aperitive
Ficatei de pui cu slaninuta
Cosulete cu salata de vinete
Salata mexicana
Fel principal: Friptura mexicana din pulpa de porc tocata cu piper, ceapa verde si rosii "Ropa Vieja"
Desert: Tort cu banane si fursecuri Teodora Gavrilut
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii