Osteoporoza afecteaza coloana vertebrala, bazinul, oasele picioarelor si ale mainilor, dar si maxilarele. O alimentatie corecta ajuta la formarea unor oase puternice. Dezvoltarea si mentinerea sanantatii oaselor se face in primul rand prin aportul de calciu. O dieta echilibrata ce incude laptele si produse lactate precum iaurt, branzeturi proaspete slabe, parmezan si cascaval, are marele avantaj de a oferi calciu impreuna cu vitamina D, fiind mult mai usor de absorbit de catre organism. Lactatele pot fi integrante cu usurinta in alimentatia zilnica, asigurand astfel o doza optima de calciu organismului nostru. Pentru micul dejun se pot face diferite combinatii precum lapte cu cereale, branza proaspata sau parmezan cu salate, lapte degresat cu fructe, seminte si nuci, macaroane cu branza, clatite cu branza si stafide sau urda cu marar, mamaliga cu branza sau iaurt. Pentru masa de pranz putem alege paste cu legume, ravioli cu spanac, cartofii noi sau orez integral sau sufleul de broccoli, ce pot fi servite alaturi de branzeturi proaspete si/sau parmezan ras. Un desert delicios si usor se poate obtine prin combinarea fructelor congelate cu iaurtul si avem astfel o inghetata sanatoasa si bogata in calciu. Mineralizarea osoasa se face printr-un aport de calciu, fosfor, vitamina C si K, magneziu, zinc, fluor, si fier. Aceste elemente nutritive se gasesc in spanac, broccoli, varza, rucola, fasole, mazare, quinoa, germeni de grau, nuci si migdale. Acum stii cum poti preveni aceasta boala nefasta ce-ti face viata amara la batranete. Intocmindu-ti un plan alimentar corespunzator, bogat in branzeturi si legume, te poti mentine plin de energie pana la o varsta inaintata. Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut
Food Psychology Coach
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...
Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarponeReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii