Anotimpuri gastronomice - 85 de retete de toamna

Sau nu ai inspiratie? Nu-i nimic: deschide "Anotimpuri gastronomice – 85 de retete de toamna" la orice pagina si dai de o reteta culinara simpla, plina de savoare, care pune in valoare perfect bogatia acestui anotimp. Fie ca este vorba despre gustari, aperitive, garnituri, supe, salate, deserturi sau feluri principale si chiar bauturi – ai de unde alege retete din bucataria traditionala si internationala, cu alimente de sezon. Nu ti-ar fi pofta de vinete in aluat de clatite? Sau de un sufleu de gulii? Poate de un bors de hribi, ratatouille, escalop cu mere, prajitura cu struguri sau salata cu pere inabusite si rucola. BookLand iti recomanda salata de fenicul cu mere si nuci si intreaga carte "Anotimpuri gastronomice – 85 de retete de toamna", pentru experiente culinare fantastice. Patricia Alexandra Pop Patricia Alexandra Pop, absolventa a Facultatii de Jurnalism si Stiintele Comunicarii, este fascinata de arta gastronomica. Dorind sa transforme acest hobby in performanta, a absolvit cu nota 10 programul de pregatire in meseria de bucatar, cu bune recomandari din partea domnului Clayton Powell, Executive Chef la Hotel Athenee Palace Hilton. Tu ce reteta de toamna vrei sa incerci?

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pizza cu ton si ciuperci
1
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
2
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
3
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
4
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
5
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Parteneri
Aperitiv placinta melc cu pesto si branza feta
Bucataras.RO

Aperitiv placinta melc cu pesto si branza feta

"Retete de suflet" Aceasta placinta este numai buna de pus la pachet, acum ca tot incepe scoala sau chiar la...

Aperitiv placinta melc cu pesto si branza feta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce