Postul Paștelui este una dintre cele mai importante perioade din calendarul creștin ortodox, marcând pregătirea spirituală pentru sărbătoarea Învierii Domnului. Acest post are o semnificație profundă și este asociat cu purificarea sufletului și a trupului.
În cultura românească, Postul Paștelui este întâmpinat cu bucurie și respect, iar pregătirea rețetelor tradiționale de post devine o parte importantă a acestei sărbători. Obiceiurile culinare românești din timpul postului includ consumul de mâncăruri sănătoase și hrănitoare, preparate din ingrediente de sezon și pline de savoare.
Obiceiurile și Tradițiile Postului Paștelui: O Perioadă de Purificare și Înălțare Spirituală
Postul Paștelui începe cu curățirea de Lăsatul Secului și durează 40 de zile, în amintirea celor 40 de zile petrecute de Iisus Hristos în post și rugăciune înainte de începerea slujbei Sale publice. Postul este perceput ca un timp de purificare a sufletului și a trupului, în care credincioșii se abțin de la consumul de alimente de origine animală, ouă și lactate, precum și de la anumite plăceri lumești, în semn de pocăință și pregătire spirituală pentru sărbătoarea Învierii.
O atenție deosebită este acordată alimentației, care trebuie să fie simplă, sănătoasă și hrănitoare. În această perioadă, legumele, fructele, leguminoasele și cerealele devin vedetele bucătăriei. Iată 20 de rețete gustoase pe care le poți pregăti în postul Paștelui.
1. Hummus cu leurda si lipii de casa
3. Piure de cartofi cu spanac si leurda
4. Pilaf cu urzici și ciuperci
6. Varza dulce calita (de post)
7. Sarmale de post cu varza murata si ciuperci
8. Supa crema de ciuperci de post
9. Prajitura de post, cu suc de rosii
10. Ciorba de loboda si cartofi
12. Legume trase la tigaie, cu sos de rosii
13. Salata a la Russe, de post
14. Tavalita glazurata de post
16. Pizza de post cu blat din mamaliga
17. Prajitura zi si noapte de post
18. Urzici cu hrean
20. Chec de post
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cirese
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii