Supa de pui de casa cu galuste

Supa de pui de casa cu galuste este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara aceasta reteta de supa aveti nevoie de aupa aveti nevoie de 1 pui maricel, morcovi, telina, pastarnac, vegeta, piper, sare, patrunjel, oua, gris.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui maricel
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac
  • vegeta
  • piper
  • sare
  • patrunjel
  • 2 linguri grasime de gaina
  • Pentru galuste:
  • 3 oua
  • 8-9 linguri gris
  • sare

Mod de preparare

Supa de pui de casa cu galuste este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara aceasta supa su galuste se pune puiul taiat bucati in 4 l de apa cu sare si se lasa sa fiarba 45 de minute. Se adauga apoi legumele taiate, vegeta, grasimea de pasare si galustele preparate astfel: se bat ouale cu un praf de sare si se adauga grisul in ploaie. Se lasa sa fiarba inca 20 de minute, se stinge focul si apoi se pune patrunjel tocat fin.


Supa de pui de casa cu galuste se serveste neaparat calda.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce