Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa de peste

Supa de peste

Name: Supa de peste
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; 2 felii de peste; 2 lg de faina; coriandru; otet; 2 cani apa; 3 catei de usturoi; boia de ardei dulce; ulei de masline

- Se piseaza usturoiul cu putina sare si cu verdeata. - Se caleste amestecul de usturoi in ulei de masline. se adauga faina, se stinge cu putina apa,s

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
2 felii de peste
2 lg de faina
coriandru
otet
2 cani apa
3 catei de usturoi
boia de ardei dulce
ulei de masline

Mod de preparare

- Se piseaza usturoiul cu putina sare si cu verdeata.

- Se caleste amestecul de usturoi in ulei de masline. se adauga faina, se stinge cu putina apa,se adauga boiaua de ardei ; se amesteca bine se adauga pestele si se completeza cu restul de apa.

Cand e gata se acreste cu otet dupa gust.

Reteta propusa de Mary-Serra