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Supa de gaina cu taitei de casa

Name: Supa de gaina cu taitei de casa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 gaina; 3-4 morcovi; 1 ceapa; 1 legatura patrunjel; 1 legatura telina; sare; piper boabe; taitei de casa

Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 gaina
3-4 morcovi
1 ceapa
1 legatura patrunjel
1 legatura telina
sare
piper boabe
taitei de casa

Mod de preparare

Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas si cand incepe sa fiarba se adauga taiteii de casa. Acestia se lasa la fiert 8-10 minute, apoi se presara cu patrunjel verde tocat.

Se serveste fierbinte. Alte retete culinare:

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