Supa cu puf de ou

Supa cu puf de ou este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de supa de carne, oua, faina si sare.

Mod de preparare

Supa cu puf de ou este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta de supa se freaca bine doua galbenusuri cu o lingurita plina de faina si putina sare Se bate albusul spuma, se amesteca impreuna si se toarna toata compozitia deodata intr-o cratita mare, in care s-a strecurat supa clocotita. Se acopera, se lasa sa fiarba 10 minute.

Supa cu puf de ou trebuie servita imediat ce este gata, pentru ca sa nu se lase.