Gulas cu peste

Prajim ceapa taiata marunt in ulei, o presaram cu boia si adaugam 1,5 l de apa. Adaugam cartofii curatati si taiati cubulete, ardeiul si rosia taiate

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ ceapa
  • 600 gr cartofi
  • boia
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 2 catei usturoi
  • 500 gr file de somn macerat in vin
  • pasta de ardei picant
  • 1 cub pentru supa de peste
  • ulei sau untura de porc

Mod de preparare

Prajim ceapa taiata marunt in ulei, o presaram cu boia si adaugam 1,5 l de apa.

Adaugam cartofii curatati si taiati cubulete, ardeiul si rosia taiate marunt. Presaram cu sare si acoperim cu un capac, lasam sa fiarba la foc mic.

Adaugam cubul pentru supa de peste, usturoiul pisat si pasta de ardei picat dupa gust. Cand cartofii sunt aproape moi, adaugam fileul taiat in fasii.

Servim supa cat e calda.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Piept de pui cu smantana

Supa de pui cu galuste

Rosii umplute cu piept de pui

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce