Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Fasole amestecata dupa reteta bunicii

Fasole amestecata dupa reteta bunicii

Name: Fasole amestecata dupa reteta bunicii
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr slanina afumata; 2 pahare de smantana; 600 gr fasole verde; 600 gr cartofi; 2 linguri faina; zeama de lamaie; otet; foi de dafin

Rupem fasolea verde curatata in bucati de 3 cm si le punem la fiert intr-o oala de 8-10 l in apa sarata impreuna cu slanina. Cand devine pe jumatate

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr slanina afumata
2 pahare de smantana
600 gr fasole verde
600 gr cartofi
2 linguri faina
zeama de lamaie
otet
foi de dafin

Mod de preparare

Rupem fasolea verde curatata in bucati de 3 cm si le punem la fiert intr-o oala de 8-10 l in apa sarata impreuna cu slanina.

Cand devine pe jumatate moale adaugam cartofii taiati in mod similar fasolei.

Cand toate ingredientele au fiert, preparam un amestec din smantana si faina si ingrosam supa cu el, lasam supa sa dea in clocot.

Condimentam cu otet sau zeama de lamaie si foi de dafin.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Ciorba de peste

Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de perisoare a la grec

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.