Supa turceasca de cartofi

Supa turceasca de cartofi este o delicioasa reteta de supa. Pentru a face supa de cartofi trebuie sa folositi 2 cartofi mijlocii, taiati in cubulete.

Mod de preparare

Supa turceasca de cartofi este o delicioasa reteta de supa.  Se caleste ceapa si morcovul in untul topit.
Se adauga cartofii ,dupa 5 minute se adauga si faina.
Dupa un minut se adauga si supa,si se amesteca, nu vrem sa avem cocoloase.
Se fierbe pana e moale si morcovul.
Se adauga zeama si coaja de lamaie, se condimenteaza si se orneaza cu patrunjel verde.

Supa turceasca de cartofi se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.