Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de verdeturi cu hrean

Supa de verdeturi cu hrean

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:16
Distribuie

Se spala verdeturile si se taie in fasii marunte. Puneti-le la fiert in 2 1 apa clocotita cu sare. Se taie cubulete baconul si se prajesc in tigaie. C

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g verdeturi de sezon (urzici
  • leurda
  • lobode
  • macris
  • frunze de ridichi
  • spanac)
  • 400ml smantana sau iaurt
  • 200 g bacon
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura hrean ras
  • 1 leg usturoi verde
  • 1 leg. patrunjel verde
  • ±sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala verdeturile si se taie in fasii marunte.

Puneti-le la fiert in 2 1 apa clocotita cu sare.

Se taie cubulete baconul si se prajesc in tigaie. Cand incepe sa se rumeneasca, adaugati usturoiul taiat marunt, faina si putina sare.

Amestecati si turnati amestecul in oala cu supa. Adaugati

smantana in care ati adaugat hreanul.
Presarati cu patrunjel verde inainte de servire.

Alte retet recomadate:

Supa a la grec

Supa din coada de bou

Ciorba de miel

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors