Supa de spanac cu crutoane

Spanacul se curata, se spala si se pune la oparit in apa fierbinte. Se scoate din apa, se strecoara si se toaca marunt. Intr-un vas se pune unt la to

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 jumatate ceasca lapte
  • 2 linguri unt
  • 1
  • 5 l apa
  • 1 lingura faina
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • crutoane de paine prajite

Mod de preparare

Spanacul se curata, se spala si se pune la oparit in apa fierbinte. Se scoate din apa, se strecoara si se toaca marunt. Intr-un vas se pune unt la topit si se adauga faina, dupa care se amesteca si se toarna treptat laptele. Se mai adauga o jumatate de ceasca de apa fierbinte si se lasa la fiert compozitia, amestecand incet, sa nu se formeze cocoloase. Piureul de spanac, se adauga peste acest amestec, se completeaza cu apa in care s-a oparit spanacul si se lasa la fiert. Spre finalul fierberii se adauga galbenusurile de oua.


Supa se serveste calda, cu crutoane de paine prajita.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors