Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde cu marar

Name: Supa de salata verde cu marar
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr. salata verde; 1 galbenus; o lingurita zeama de lamiie; marar; sare; o lingura iaurt

Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr. salata verde
1 galbenus
o lingurita zeama de lamiie
marar
sare
o lingura iaurt

Mod de preparare

Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc si se drege cu galbenusul amestecat cu sarea, iaurtul si zeama de lamiie.