Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de mere cu smantana si taitei

Supa de mere cu smantana si taitei

Name: Supa de mere cu smantana si taitei
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 l apa; 6-7 mere acrisoare; 1 lingura rasa de faine; 1 virf cutit sare; 1-2 lingurite zahar; 1 pahar smantana; 50 g taitei fierti separat

Pentru supa de mere cu smantana si taitei se curata merele, se inlatura partea cu simburi, se taie cuburi si se fierb in apa impreuna cu zaharul si sarea.

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 l apa
6-7 mere acrisoare
1 lingura rasa de faine
1 virf cutit sare
1-2 lingurite zahar
1 pahar smantana
50 g taitei fierti separat

Mod de preparare

Pentru supa de mere cu smantana si taitei se curata merele, se inlatura partea cu simburi, se taie cuburi si se fierb in apa impreuna cu zaharul si sarea. Cand sint gata, se adauga faina bine amestecata cu smantana, apoi taiteii fierti separat si scursi. Se mai lasa sa dea un clocot-doua.

Se serveste rece.