Supa de mazare

Se pun ingredientele la fiert (mai putin pesto) timp de 7-10 minte (depinde cit de frageda e mazarea). Se da de pe foc, se scoate ceapa verde si se a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cups apa
  • 3 cups mazare inghetata
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingurita sare (sau dupa gust)
  • 1/2 lingurita zeama de lime
  • 4 linguri pesto
  • 1 cup = masura gradata de 250 ml

Mod de preparare

Se pun ingredientele la fiert (mai putin pesto) timp de 7-10 minte (depinde cit de frageda e mazarea).

Se da de pe foc, se scoate ceapa verde si se asteapta 5 minute.

Se toarna in blender cu pesto si gata!

Optional se poate rade parmezan in fiecare farfurie (dar atunci e bine sa puneti mai putina sare).

Aveti grija ca zeama sa nu fie foarte fierbinte cind o turnati in blender!

Daca vreti ca reteta sa fie de post, faceti pesto fara parmezan - numai cu busuioc, ulei si pine nuts. Pine nuts se pot inlocui cu seminte de floarea soarelui.


Pofta buna!

Reteta Supa de mazare a fost propusa de garofitza pe forum culinar.ro

Alte retete de supe gasiti aici:

a href="http://www.culinar.ro/retete/gateste/1/131/7396/supe-si-ciorbe/supe-de-legume/supa-crema-cu-dovleac.htm">Supa-crema cu dovleac,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors