Supa de fasole verde Veronica

Taiem fasolea verde in bucati de 2 cm, taiem cartofii cubulete, iar morcovul si patrunjelul ii taiem rondele. Incalzim putin ulei, adaugam ceapa maru

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ ceapa
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 500 gr fasole verde
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 cartof
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub pentru supa
  • 1 lingurita delicat
  • 1 lingura faina
  • 200 ml smantana
  • putin ulei
  • apa

Mod de preparare

Taiem fasolea verde in bucati de 2 cm, taiem cartofii cubulete, iar morcovul si patrunjelul ii taiem rondele.

Incalzim putin ulei, adaugam ceapa maruntita, ardeiul si rosia si le calim cateva minute.

Diluam cu apa si adaugam fasolea verde, morcovul, patrunjelul, cartoful si mararul taiat marunt si fierbem la foc mic. In timpul fierberii condimentam cu cubul pentru supa, delicatul si sarea.

Cand toate ingredientele au devenit moi, ingrosam supa cu un rantas cu smantana, presaram cu frunze de patrunjel si servim.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Drob de ciuperci

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Lasagna cu spanac

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors