Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de fasole boabe

Supa de fasole boabe

Name: Supa de fasole boabe
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr fasole; 1 morcov; 1 patrunjel; 1 ceapa; sare; ulei; 1 jumatate telina; 2; 5 l apa

Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare s

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 gr fasole
1 morcov
1 patrunjel
1 ceapa
sare
ulei
1 jumatate telina
2
5 l apa

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare si se presara deasupra patrunjelul verde tocat marunt si o lingura de ulei. Optional se pot adauga in supa rosii maruntite sau sos de rosii.

Se serveste calda.

Alte retete:

Supa de galuste

Ciorba radauteana

Supa de rosii cu galuste