Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Name: Supa de ciuperci
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/4 kg ciuperci; 1 pahar de rece; 1 lingurita de zahar; 1 lingura de faina; verdeata tocata; sare; piper macinat; 1 ou crud

Curatam ciupercile apoi se taie felii subtiri si se lasa intr-o farfurie adinca, cu o lingura de faina presarata deasupra. Se pune pe foc un vas cu 1

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/4 kg ciuperci
1 pahar de rece
1 lingurita de zahar
1 lingura de faina
verdeata tocata
sare
piper macinat
1 ou crud

Mod de preparare

Curatam ciupercile apoi se taie felii subtiri si se lasa intr-o farfurie adinca, cu o lingura de faina presarata

deasupra.

Se pune pe foc un vas cu 1 1 de apa -si cind aceasta da in clocot se adauga ciupercile si le. Se acopera vasul si se fierb ciupercile la foc mic, o jumatate de ora. Se adauga sare, se inste dupa gust si se mai lasa pe foc zece minute, dupa care se stinge focul si se drege

supa cu ou batut bine.
Alte retete

Ciorba de leurda

Ciorba radauteana