Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Name: Supa de ciuperci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g ciuperci; 1 ceapa mijlocie; ulei; sare; adaos alimentar (Delicat/Vegeta); taitei de supa

Se caleste ceapa taiata marunt in 50 g ulei, apoi se frig si ciupercile taiate felii. Se stinge cu apa, se presara 1,5 lingura Delicat, Vegeta. Se fie

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g ciuperci
1 ceapa mijlocie
ulei
sare
adaos alimentar (Delicat/Vegeta)
taitei de supa

Mod de preparare

Se caleste ceapa taiata marunt in 50 g ulei, apoi se frig si ciupercile taiate felii. Se stinge cu apa, se presara 1,5 lingura Delicat, Vegeta. Se fierbe cu capac. La sfarsit, se fierb taiteii.

Curiosii pot sa rada cascaval in farfurie inainte de servirea supei.
Alte retete

Ciulama cu ciuperci

Ciuperci cu pilaf

Tocanita cu ciuperci