Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de arpacas

Supa de arpacas

Name: Supa de arpacas
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr arpacas; 3 lingurite unt; 1; 5 I supa de legume strecurata

Se pune arpacasul sa fiarba, pana se obtine o supa groasa. Se ia de pe foc, apoi se trece prin sita, se adauga supa de legume strecurata si se pune s

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr arpacas
3 lingurite unt
1
5 I supa de legume strecurata

Mod de preparare

Se pune arpacasul sa fiarba, pana se obtine o supa groasa. Se ia de pe foc, apoi se trece prin sita, se adauga supa de legume strecurata si se pune sa fiarba din nou pana da in 2-3 clocote.

Aceasta supa se serveste cu unt pus in farfurie.

Alte retete:

Supa de visine

Ciorba de urzici

Supa de rosii cu galuste