Supa cu taietei din clatite

Supa cu taietei din clatite este o reteta de supa pe care o gasiti pe culinar.ro alaturi de alte retete de supa de legume. Pentru prepararea ei aveti nevoie de telina, patrunjel, morcovi, ceapa, verdeata, faina, apa minerala si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 2-3 morcovi
  • 3 cepe
  • verdeata
  • sare
  • Pentru taietei:
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa minerala
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Se curata legumele si se pun la fiert in apa cu sare. Se prepara clatitele din ingredientele pentru aluat si se coc clatite. Dupa ce au fiert legumele, se strecoara si se adauga doua linguri cu ulei. Se lasa sa dea in clocot. Se pune in fiecare bol cate 2-3 clatite rulate si taiate foarte subtire. Se toarna deasupra supa si se presara verdeata tocata marunt.


Supa se serveste calda.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana

Ciorba de miel

Supa de rosii

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce