Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de verdeturi

Supa crema de verdeturi

Rețetă de test test 08 Ianuarie 2016, 16:43
Distribuie

• intr-o oala adaugati 1 L de apa cu putina sare • se adauga legumele si frunzele

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac 100 g
  • menta proaspata cateva frunzulite
  • brocoli 100 g
  • mazare 100 g
  • varza de bruxelles 100 g
  • fasole verde 100 g
  • patrunjel 1 legatura
  • dovlecel 1 buc
  • ceapa 1 buc
  • pastarnac1 buc
  • smantana de gatit 200 ml
  • unt 50 g
  • apa 1000 ml
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


• intr-o oala adaugati 1 L de apa cu putina sare
• se adauga legumele si frunzele de menta si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute
• dupa ce toate ingredientele au fiert, scurgeti apa intr-un bol, iar legumele adaugati-le in blenderul Oster Classic Pro
• Mixati impreuna cu 200 ml din zeama in care au fiert legumele, smantana de gatit si untul
• adaugati dupa gust sare si piper in blender si turnati-o inapoi in oala
• lasati-o la foc mic cca. 2-3 minute
• se seveste alaturi de crutoane aromate sau paine prajita.

Pofta buna! 

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

Andra Mihail a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de clătite umplute cu brânză dulce, coapte la cuptor....

Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparat
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina