Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli este o reteta de supa crema extem de simplu de facut. Daca alegeti sa serviti supa crema fara smantana aveti si o supa delicioasa de post.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g broccoli (proaspat sau congelat)
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • sare, ulei, apa
  • smantana pentru servit

Mod de preparare

Se fierbe broccoli in apa cu sare aproximativ 15 minute, pana este moale. Separat se fierb doi cartofi taiati cubulete si o ceapa taiata in 4. Cand toate sunt fierte se dau la blender adaugand cate putin din apa in care au fiert. Dupa ce supa este de consistenta dorita o potrivim de sare si adaugam putin ulei.

Cele doua functii ale aparatului Philips Multicooker care ma atrag cel mai tare sunt:
-tehnologia cu încălzire 3D datorita careia căldura acţionează uniform şi nu e nevoie să amesteci.
-cronometrul pentru presetare de până la 24 de ore datorita caruia eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.


Servim supa-crema de broccoli calda si adaugam o lingura de smantana deasupra.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce