Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa concentrata cu galbenusuri

Supa concentrata cu galbenusuri

Name: Supa concentrata cu galbenusuri
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 l supa foarte concentrata; 6 galbenusuri; 100 gr. unt; sare; piper

Se prepara o supa mai concentrata. Se lasa sa fiarba cca 10 minute, dupa care se toarna imediat in cesti de supa (eventual de ceai). Imediat se pune c

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 l supa foarte concentrata
6 galbenusuri
100 gr. unt
sare
piper

Mod de preparare

Se prepara o supa mai concentrata. Se lasa sa fiarba cca 10 minute, dupa care se toarna imediat in cesti de supa (eventual de ceai). Imediat se pune cite un galbenus foarte proaspat, in fiecare ceasca, precum si o bucatica de unt si se adauga, dupa gust, sare si piper.