Regula 1. Se pun tot felul de zarzavaturi, dar neaparat fasole sau mazare. Regula 2. Se fierbe la foc mic, si trebuie sa fie scazuta zama asta, si in
Regula 1. Se pun tot felul de zarzavaturi, dar neaparat fasole sau mazare. Regula 2. Se fierbe la foc mic, si trebuie sa fie scazuta zama asta, si in final se pun paste. Am pus fasolea proaspata, prazul taiat marunt, morcovii, pastarnacul si telina taiati cuburi mici cu putin ulei de masline, sarea. Am varsat apa in oala si am lasat sa fiarba domol. Cine doreste, poate pasa o parte din ingrediente. Am mai adaugat 2 rosii decojite si 2 cartofi. Cand legumele erau fierte, am adaugat pastele rupte, a mai fiert pana au fiert pastele si a scazut zeama.
Se serveste cu parmezan ras si piper, ulei de masline. Pofta buna! Reteta Minestrone a fost propusa de stella pe forum culinar.ro Alte retete cu legume gasiti aici: Bors Manastiresc cu ciuperci Supa crema portocalie Supa din dovleac Butternut
Pentru ca aveam destul dovleac copt m-am gandit sa fac niste cornulete umplute cu dovleac copt aromat cu scortisoara.
Desert cornulete cu umplutura de dovleac coptIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala