Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Ciorba de zarzavat

Ciorba de zarzavat

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:16
Distribuie

Se curata zarzavaturile si taie cubulete, felii, rondele. Taiati in fasii frunzele de gulii. Caliti zarzavaturile si frunzele in ulei, dupa ce le-ati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 gulii cu frunze cu tot
  • 2 cartofi mari
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 1lingura orez
  • 4 linguri ulei
  • 2lamai
  • 1 leg marar verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata zarzavaturile si taie cubulete, felii, rondele. Taiati in fasii frunzele de gulii.

Caliti zarzavaturile si frunzele in ulei, dupa ce le-ati sarat.

Cand s-au inmuiat de jumatate, turnati peste ele 2 l apa calda si adaugati orezul spalat.

Lasati sa fiarba la foc potrivit pana cand se inmoaie bine.
Inainte de servire adaugati zeama de lamaie si mararul tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors