Morcovul, ceapa, patrunjelul si telina taiate cubulete se pun la calit cu ulei. Cand s-au calit de adauga apa si vegeta si se lasa la fiert. Dupa ce
Morcovul, ceapa, patrunjelul si telina taiate cubulete se pun la calit cu ulei. Cand s-au calit de adauga apa si vegeta si se lasa la fiert. Dupa ce au dat 1 clocot, se adauga o rosie taiata cubulete sau felii subtiri si dovlecelul curatat de coaja si taiat cuburi. Cand s-a fiert dovlecelul se adauga frunze de patrunjel si frunze de tarhon taiate marunt.
Se serveste cu smantana.
Alte retete recomandate:
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce