Ciorba de stevie

Ciorba de stevie e o mancare sanatoasa, plina de legume si vitamine. Pentru a prepara aceasta reteta e nevoie de: morcovi, ceapa, cartofi, orez, ulei.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 legaturi de stevie
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 4 cartofi
  • 1 mana de orez
  • ulei
  • bulion
  • 300 ml bors
  • sare
  • leustean

Mod de preparare

Ciorba de stevie este inainte de toate foarte sanatoasa. Zarzavatul pentru ciorba se curata pe rand. Prima data morcovul, apoi ceapa si pastarnacul si se pun la fiert cu sare. Cand sunt aproape fierte se adauga cartofii taiati cubulete. Cand au fiert si cartofii se adauga orezul si borsul. Se curata apoi stevia, se spala bine si se taie fasii. Se caleste apoi intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei si 1 lingura de bulion. Dupa ce s-a inmuiat putin se adauga in oala in care a fiert zarzavatul. La final se adauga putin leustean tocat.


Alte ciorbe recomandate:

Ciorba de legume

Ciorba de fasole

Ciorba cu ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce