Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de post cu stevie

Ciorba de post cu stevie

Name: Ciorba de post cu stevie
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceapa; 2 morcovi; 1 telina; 3-5 cartofi; 3-4 linguri orez; 2 legaturi de stevie; 2 legaturi leustean; bors sau suc de rosii

Ceapa se toaca fin, telina se rade, iar cartofii se taie cubulete si toate se calesc in putin ulei. Se adauga apa si se lasa sa fiarba, apoi se adauga

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa
2 morcovi
1 telina
3-5 cartofi
3-4 linguri orez
2 legaturi de stevie
2 legaturi leustean
bors sau suc de rosii

Mod de preparare

Ceapa se toaca fin, telina se rade, iar cartofii se taie cubulete si toate se calesc in putin ulei. Se adauga apa si se lasa sa fiarba, apoi se adauga orezul, stevia tocata fin, leustean si spre sfirsit sev pune sucul de rosii sau borsul. Se poate pregati si cu carne de pasare sau de vita .
Se poate servi cu smintina si ou fiert