Se fierbe burta spalata bine de tot,cu osul si cu legumele adaugand si sare.Cand este fiarta se scoate si taie sub forma de taitei.se pune burta taiat
Se fierbe burta spalata bine de tot,cu osul si cu legumele adaugand si sare.Cand este fiarta se scoate si taie sub forma de taitei.se pune burta taiata in ciorba strecurata,se adauga 2galbenusuri batute cu otet sau zeama de lamaie,dupa gust.
Ciorba de burta se serveste fierbinte.
Alte retete de ciorba recomandate:
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala