Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de ardei Kapia copti

Ciorba de ardei Kapia copti

Name: Ciorba de ardei Kapia copti
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 buc. ardei kapia copti; sare (dupa gust); 100 gr. smintina; 1 buc. ceapa; sos de rosii (dupa gust); 30 gr. faina; patrunjel verde

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ard

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 buc. ardei kapia copti
sare (dupa gust)
100 gr. smintina
1 buc. ceapa
sos de rosii (dupa gust)
30 gr. faina
patrunjel verde

Mod de preparare

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ardeii copti (se recomanda coacerea lor cu putin timp inainte de pregatirea ciorbei).

Se serveste cu smintina

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de salata verde

retete traditionale romania

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Fursecuri vanilate cu portocala

Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.