Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de ardei Kapia copti

Ciorba de ardei Kapia copti

Name: Ciorba de ardei Kapia copti
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 buc. ardei kapia copti; sare (dupa gust); 100 gr. smintina; 1 buc. ceapa; sos de rosii (dupa gust); 30 gr. faina; patrunjel verde

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ard

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 buc. ardei kapia copti
sare (dupa gust)
100 gr. smintina
1 buc. ceapa
sos de rosii (dupa gust)
30 gr. faina
patrunjel verde

Mod de preparare

Se face un rintas din faina, smintana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pina da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ardeii copti (se recomanda coacerea lor cu putin timp inainte de pregatirea ciorbei).

Se serveste cu smintina

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de salata verde

retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.