Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorbe  / Bors de ied cu verdeturi

Bors de ied cu verdeturi

Rețetă de Liliana Ianculescu 23 Septembrie 2015, 15:05
Distribuie

Bucatile de ied pe care le-am avut le-am pus la fiert cu doua cepe. Legumele le-am tocat, mai putin salata si loboda. Iedul l-am dezosat, in supa am

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • morcovi (cu tot cu cozi)
  • telina
  • pastarnac
  • salata verde
  • loboda
  • leustean
  • bors
  • ceapa verde
  • sare
  • piper
  • niste ardei grasi
  • cativa cartofi noi
  • cateva coaste de ied

Mod de preparare

Bucatile de ied pe care le-am avut le-am pus la fiert cu doua cepe. Legumele le-am tocat, mai putin salata si loboda. Iedul l-am dezosat, in supa am pus verdeturile si cartofii, cand au fost fierte am pus salata si borsul si spre final loboda. Am dres cu un ou batut. Reteta propusa de BD


Se serveste cu smantana

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de salata verde
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba din oase de porc si legume proaspete, o explozie de arome si savoare autentica

Aveam la congelator niste oase de porc cu multa carne pe ele si m-am gandit sa fac o ciorba, ce daca e vara, iese foarte buna...

Ciorba din oase de porc si legume proaspete, o explozie de arome si savoare autentica
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina