Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Ciorba de spanac cu papara de oua si slanina

Rețetă de Ragusitu Sorina Tatiana 03 Martie 2016, 23:06
Distribuie

Ciorbita gustoasa de primavara!

Portii
6
Timp pregatire
80 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 8 oua
  • 8 felii slanina
  • 400 gr smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se prajesc bucatile de slanina apoi se adauga cele 8 oua batute, devenind ca o papara.

Se calesc frunzele de spanac, apoi se adauga apa, condimentele si bucatile de slanina cu papara din oua.

Dupa ce spanacul este fiert, ciorba se drege cu smantana.

Pe aceeași temă:

Supa crema de dovleac
Supa crema de somon
Supa crema de legume si linte
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pilaf de orez cu rosii

Pilaf de orez cu rosii
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina