Bors de pui

Se pune carnea la fiert cu sare, dupa ce e bine fiert pieptul se face fasii subtiri. lLgumele se taie marunt si se adauga dupa ce carnea este fiarta.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 + 1/2 piept de pui
  • 2 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 cepe mari
  • 1 dovlecel mediu
  • 1 tulpina de praz medie
  • 2 rosii mari

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert cu sare, dupa ce e bine fiert pieptul se face fasii subtiri. lLgumele se taie marunt si se adauga dupa ce carnea este fiarta. Rosia si dovlecelul se paseaza in blender. Se fierbe totul la foc mic aprox 1 ora. Se adauga borsul si sarea si se mai da un fiert. se toaca marunt verdeata, se adauga si dupa inca un fiert e gata de mancat.


Se serveste fierbinte cu verdeata deasupra

Alte retete in imagini recomandate

Cartofi la cuptor

Tocana de pui

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Turta dulce

Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Parteneri
Gustos.RO

Turta dulce

Turta dulce