Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Borsuri / Bors de cartofi simplu

Bors de cartofi simplu

Name: Bors de cartofi simplu
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 litri apa; 1 buc. morcov; 1 buc. ceapa; 5 buc. cartofi; marar; patrunjel verde; leustean; 1 litru de bors; sare

Se pun la fiert intr-o oala apa, morcovul intreg si o ceapa taiata marunt. Cind au inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati in bucati

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 litri apa
1 buc. morcov
1 buc. ceapa
5 buc. cartofi
marar
patrunjel verde
leustean
1 litru de bors
sare

Mod de preparare

Se pun la fiert intr-o oala apa, morcovul intreg si o ceapa taiata marunt. Cind au inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati in bucati potrivite. Se pune sare si se presara multa verdeata, marar, patrunjel, leustean, toate taiate marunt. Se adauga borsul fiert separat. Se potriveste de acru si sare.