Sos de rosii cu ceapa si ardei iuti

Pentru acest sos de rosii cu ceapa si ardei iuti se fierb rosiile si se paseaza, se amesteca cu ardeii, ceapa si condimentele date prin masina de tocat, apoi se fierb.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg rosii
  • 1 kg ardei rosii
  • 2 ardei iuti
  • 4 cepe mari
  • 4-5 cuisoare
  • 4 linguri de zahar
  • 2 cescute de otet
  • boabe de enibahar pisat

Mod de preparare

Pentru acest sos de rosii cu ceapa si ardei iuti se fierb rosiile si se paseaza, se amesteca cu ardeii, ceapa si condimentele date prin masina de tocat, apoi se fierb ca o marmelada. Fierbinte, se pun in borcane si se lasa pana a doua zi.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce