Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri reci / Sos vinegreta

Sos vinegreta

Name: Sos vinegreta
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 linguri otet de vin; 2-3 linguri ulei; 1 lingura diferite verdeturi tocate; patrunjel; tarhon; ceapa; hasmatuchi; marar; leustean; piper; sare; 1 lingura capere

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lin

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 linguri otet de vin
2-3 linguri ulei
1 lingura diferite verdeturi tocate; patrunjel
tarhon
ceapa
hasmatuchi
marar
leustean
piper
sare
1 lingura capere

Mod de preparare

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lingura de capere.

Sosul se foloseste la salate sau la acrirea diferitelor mancaruri cu carne sau peste.

Alte retete:

Ciuperci umplute Piftie de curcan Ciorba radauteana