Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri reci  / Sos de usturoi Aioli

Sos de usturoi Aioli

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:22
Distribuie

Se striveste usturoiul in piulita de lemn sau si mai bine intr-una de piatra. Se adauga boiaua de ardei, sare si un galbenus. Se toarna putin cate pu

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1/2 lingurita boia de ardei
  • 1 galbenus
  • 100 g ulei
  • sare
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie sau otet

Mod de preparare

Se striveste usturoiul in piulita de lemn sau si mai bine intr-una de piatra. Se adauga boiaua de ardei, sare si un galbenus.

Se toarna putin cate putin uleiul ca la maioneza si zeama de lamaie. Se freaca pina totul devine o crema.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Sos de mazare boabe

Tocana ciuperci

Ciorba ciuperci

Pe aceeași temă:

Tzaziki
Sos de iaurt si coriandru
Sos Satay
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors