Sos de pufuleti cu soia se poate folosi la salata de boeuf in perioada de post sau la alte salate care nu necesita neaparat un sos alb.
Pentru acest sos pufuletii se pun intr-un castronasi, peste ei se toarna apa calduta, in etape, pentru a-i inmuia. Trebuie sa iasa o pasta umeda din care nu curge apa.
Aceasta pasta se freaca cu ulei turnat fir cu fir. Nu se pune sare, deoarece au pufuletii. Dupa ce se umfla se coloreaza cu boia.
Sosul se poate folosi si la salata de boeuf de post.
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post