Sos de hrean cu iaurt

Se rade hreanul pe razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu o lingurita de sare si se lasa pana a 2-a zi cand se introduce in cuptorul incalzit, la fo

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O radacina de hrean
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri zahar
  • 400 gr. iaurt

Mod de preparare

Se rade hreanul pe razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu o lingurita de sare si se lasa pana a 2-a zi cand se introduce in cuptorul incalzit, la foc mic si se amesteca din cand in cand pana devine roz(roz este mai putin iute); rece, se amesteca cu iaurtul si zahar dupa gust.
Se serveste cu carne de porc fiarta, fripturi sau carnati prajit; se poate consuma si cu cartofi fierti.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Inspirat de Ruxy. Foarte bun.-Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce