Sos de avocado si pasta de ardei iute

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avocado – 1 bucata
  • Ceapa mica – 1 bucata
  • Rosii kumato – 2 bucati
  • Usturoi – 4 catei
  • Ardei Jalapeno – 1 bucata
  • Pasta de ardei iute 1 lingurita
  • Patrunjel proaspat – 1/2 legatura
  • Suc de lime – 2 linguri
  • Apa – 120 ml
  • Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• Curatati si taiati avocado, apoi puneti-l in blenderul OZEN cu mixare in vid HB300RE;
• Curatati ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o peste avocado;
• Taiati rosiile in 4 si adaugati-le si pe acestea peste ingredientele din vasul blenderului;
• Adaugati restul ingredientelor, activati functia „Vacuum";
• Semnalul sonor indica faptul ca procesul de "Vacuum" s-a incheiat si ca puteti mixa ingredientele fin, in vid;
• Incepeti mixarea in vid si mariti treptat viteza de mixare;
• Atunci cand procesul de mixare este complet si preparatul este fin, deblocati supapa pentru vidare de pe aparat;
• Tehnologia de vidare intarzie oxidarea iar sosul poate fi pastrat mai mult timp;
• Cand doriti sa consumati preparatul deblocati supapa de vidare de pe capacul vasului si consumati cu placere.

Pofta buna!

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce