Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt.
Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt. Totul se subtiaza cu apa sau supa. Dupa ce fierbe, timp de o jumatate de ora, se strecoara prin sita, se condimenteaza.
Sosul romanesc se serveste cu chiftele marinate, ardei umpluti sau tocana.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce