Sos romanesc cu untura si ceapa

Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o lingura de untura
  • un varf de cutit de faina
  • ceapa
  • apa sau supa.

Mod de preparare

Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt. Totul se subtiaza cu apa sau supa. Dupa ce fierbe, timp de o jumatate de ora, se strecoara prin sita, se condimenteaza.


Sosul romanesc se serveste cu chiftele marinate, ardei umpluti sau tocana.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce