Sos pentru oua umplute

Galbenusele fierte de la 2 oua le-am dat prin sita si am adaugat o lingurita de smantana , am frecat bine cat sa se dezlege si sa fie pasta cat se poa

Mod de preparare

Galbenusele fierte de la 2 oua le-am dat prin sita si am adaugat o lingurita de smantana , am frecat bine cat sa se dezlege si sa fie pasta cat se poate de fina. Rand pe rand am adaugat atata smantana cat de mult sos am vrut sa fac. Am potrivit de sare dupa gust si am acrit cu zeama de lamaie. Daca doriti se poate pune si un pic de mustar , daca vreti neaparat sa se simta gustul altfel.
Pofta buna!

Reteta Sos pentru oua umplute a fost propusa de SIMONA.B pe forum culinar.ro