Sos espagnole

Se prepara o supa consome de vita (cu legume pt aroma). Se caleste o lingura de faina in 40 g unt, cand este blond-brun se adauga 250 ml de supa inc

Timp pregatire
88 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • supa consome de vita
  • o lingura faina
  • 40 g unt
  • patrunjel
  • piper
  • sare
  • o ceapa
  • cuisoare
  • dafin
  • cimbru
  • bulion de rosii

Mod de preparare

Se prepara o supa consome de vita (cu legume pt aroma).

Se caleste o lingura de faina in 40 g unt, cand este blond-brun

se adauga 250 ml de supa incetul cu incetul si se amesteca departe de foc pentru 15 minute.

Se adauga patrunjel, piper,sare, o ceapa intepata de 2 cuisoare, dafin, cimbru si se pune la fiert la foc mic pt o ora. Se raceste

se lasa sa se aleaga grasimea, se pune din nou la fiert adaugandu-se bulion de rosii. Se fierbe inca 30 de minute pe foc mic. Cand e gata se

trece prin strecuratoare.


Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors