Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos din castrevete si mustar

Sos din castrevete si mustar

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si t

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ ceasca ulei
  • 1 ou
  • 1
  • castravecior murat
  • 1 lingura mustar
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1 lingura smintina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare,

piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat

marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat

cuburi cit mai mici, ceapa, iaurtul si smintina. Se

amesteca totul bine.
Se serveste la salate,

rasoluri, oua fierte tari taiate in doua.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata

Recunosc, abia astept sa intru in bucatarie atunci cand stiu ca am de pregatit un tort sau, mai nou, paine cu maia. De...

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina